Ingrediente (4 porții):

• 500g cartofi fierți
• 1 ceapă roșie tăiată julienne
• 2 linguri ulei de floarea-soarelui
• 1 linguriță oțet de mere
• 1/2 linguriță sare neagră de Himalaya
• Pătrunjel proaspăt

Instrucțiuni:

1. Taie cartofii cuburi și amestecă-i cu ceapa.
2. Adaugă uleiul, oțetul și condimentele.
3. Presară Kala Namak la final și amestecă ușor.