Ingrediente (pentru o formă clasică):
- 3 ouă
- 150 g zahăr
- 100 ml ulei
- 200 ml lapte
- 300 g făină
- 1 plic praf de copt
- 2 lingurițe Cozonac de Poveste
- Un praf de sare
- Opțional: stafide, coajă de portocală confiată
Mod de preparare:
- Bate ouăle cu zahărul până devin spumoase.
- Adaugă uleiul, laptele, apoi făina amestecată cu praful de copt și Cozonac de Poveste.
- Omogenizează și toarnă într-o formă tapetată.
- Coace 35–40 de minute la 180°C.
- Lasă să se răcească, pudrează cu zahăr sau glazurează cu ciocolată albă.