Ideal pentru: mic dejun, pauză de relaxare, sezon rece

Ingrediente (1 porție)

• 200 ml lapte (sau lapte vegetal)
• 1 espresso / 50 ml cafea tare
• 4–5 semințe de cardamom
• 1 linguriță miere
• scorțișoară (opțional)

Mod de preparare

1. Zdrobește semințele de cardamom într-un mojar.
2. Încălzește laptele împreună cu cardamomul (fără să fiarbă).
3. Lasă la infuzat 3–4 minute, apoi strecoară.
4. Toarnă cafeaua într-o cană.
5. Adaugă laptele aromat și mierea.
6. Presară puțină scorțișoară deasupra.

👉 Sfat pro

Pentru aromă mai intensă, lasă cardamomul în lapte 5–6 minute.