Introducere

Dacă îți plac pizza în stil italian, încearcă această variantă cu Caponata Siciliană. Gustul dulce-acrișor al legumelor completează perfect mozzarella și burrata.

Ingrediente

• blat de pizza
• sos de roșii
• mozzarella
• Caponata Siciliană preparată
• burrata
• busuioc proaspăt
• ulei de măsline
• parmezan

Mod de preparare

1. Întinde sosul de roșii pe blat.
2. Adaugă mozzarella.
3. Coace pizza.
4. După coacere adaugă Caponata.
5. Pune burrata în centru.
6. Presară busuioc și parmezan.
7. Stropește cu puțin ulei de măsline.

Rezultat

O pizza gourmet cu influențe siciliene, ideală pentru o cină specială.