Timp

20 minute

Porții

4

Ingrediente

Pentru clătite

• 250 g făină
• 2 ouă
• 250 ml lapte
• 40 g unt topit
• 10 g praf de copt
• un praf de sare

Pentru decor

• 2-3 linguri Zahăr cu Căpșuni SpiceFusion
• căpșuni proaspete
• frișcă
• frunze de mentă

Mod de preparare

1. Prepară aluatul și coace clătitele până devin aurii.
2. Așază-le în straturi.
3. Adaugă frișcă și căpșuni proaspete.
4. Presară din belșug Zahăr cu Căpșuni înainte de servire.

Truc

Presară zahărul chiar înainte de servire pentru ca cristalele roz să rămână vizibile și crocante.