Ingrediente:
- 1 pachet Croki Boom
- 1 ou
- 80 g unt moale
Pentru umplutură:
- 150 g mascarpone
- 100 g iaurt grecesc
- 15–20 g miere
- vanilie
- căpșuni, zmeură sau afine
Preparare: Pregătește aluatul Croki Boom conform instrucțiunilor. În loc să formezi cookies clasice, pune porții de aluat într-o tavă de mini-brioșe unsă ușor.
Presează aluatul astfel încât să formezi mici cupe. După coacere, cât sunt încă moi, apasă din nou ușor centrul cu spatele unei lingurițe pentru a accentua cavitatea. Tehnica de coacere a aluatului de oatmeal chocolate-chip cookies în forme de mini-brioșe este folosită și pentru cookie cups.
Lasă-le să se răcească complet.
Amestecă mascarpone cu iaurt, miere și vanilie, apoi umple fiecare cupă și decorează cu fructe.
💡 Croki Party: pregătește mai multe toppinguri și lasă copiii să-și decoreze singuri Cookie Cups.
