Ingrediente pentru 6 brioșe:

• 4 ouă
• 50 g brânză rasă (cașcaval sau telemea)
• 50 g ardei gras tocat cubulețe
• 50 g spanac tocat (sau altă verdeață preferată)
• 1 linguriță Mix SpiceFusion pentru Omletă
• 1 lingură lapte (opțional, pentru textură mai fină)
• Puțin ulei sau unt pentru uns formele

Mod de preparare:
1️⃣ Bate ouăle cu laptele, brânza rasă și Mixul SpiceFusion pentru Omletă.
2️⃣ Adaugă ardeiul și spanacul și amestecă ușor.
3️⃣ Unge formele de brioșe cu puțin ulei sau unt.
4️⃣ Toarnă compoziția în forme, lăsând puțin spațiu liber.
5️⃣ Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 20-25 de minute, până devin aurii și pufoase.

Rezultatul:
Brioșe sărate aerate, pline de legume și gust delicat de condimente, ideale pentru mic dejun, gustări sau pachetul de prânz.