Gustare ușoară cu suflet mediteranean și inimă românească
Această bruschetă combină prospețimea roșiilor cu aroma usturoiului și textura perfectă a pâinii maramureșene. Este o rețetă ideală pentru zilele calde, când vrei ceva rapid, ușor și sănătos.
Se potrivește ca aperitiv, gustare sau cină lejeră.
Ingrediente
- 2–3 felii de pâine
- 2 roșii coapte
- 1 cățel de usturoi
- Ulei de măsline
- Sare
- Busuioc sau pătrunjel (opțional)
Mod de preparare
- Prăjește feliile de pâine.
- Freacă-le cu usturoi cât sunt calde.
- Taie roșiile cubulețe și asezonează-le.
- Așază roșiile pe pâine.
- Stropește cu ulei de măsline.
Variante creative
- Cu brânză feta sfărâmată
- Cu măsline tocate
- Cu avocado pasat
- Cu somon afumat
De ce o vei iubi
✔️ Ușoară și răcoritoare
✔️ Bogată în vitamine
✔️ Ideală vara
✔️ Aspect spectaculos pentru servire
