✨ Descriere
Rețeta clasică românească, cu gust bogat și aromă ușor afumată, exact ca la ceaun.
🛒 Ingrediente:
- 500 g fasole uscată
- 1 ceapă mare
- 1 morcov
- 100–150 g afumătură (opțional)
- 1–2 linguri condiment
- apă
👨🍳 Mod de preparare:
- Fierbe fasolea (ideal schimbând prima apă).
- Adaugă legumele și afumătura.
- Pune condimentul și lasă să fiarbă lent.
- Fierbe până devine cremoasă și aromată.
🔥 Rezultat:
Fasole groasă, gustoasă, cu aromă autentică de ceaun.
