Ingrediente:
- 500 g conopidă
- 100 g morcovi
- 500 ml apă
- 20 g sare grunjoasă
- 1 lingură Mix condimente pentru Conopidă Murată
Mod de preparare:
- Taie conopida în buchețele mici și morcovii în rondele.
- Fierbe apa cu sarea și mixul de condimente, apoi lasă saramura la răcit complet.
- Pune legumele în borcane mici sau cutii de sticlă.
- Toarnă saramura rece peste ele și închide ermetic.
- Lasă la frigider 3-4 zile – vor fi gata mai rapid și vor avea un gust proaspăt.
Cum se servește:
Murături ușoare și crocante pentru sandvișuri, burgeri sau gustări rapide.
Beneficii:
- Gata în doar câteva zile
- Fără sterilizare
- Perfecte pentru porții mici
