Ingrediente:
- 6 ouă fierte tari
- 3 linguri iaurt grecesc
- 1 linguriță muștar
- 1 cățel de usturoi ras fin (opțional)
- 1 linguriță mix „Ouă & Salate Vesele”
- Pătrunjel proaspăt tocat (pentru decor)
Mod de preparare:
- Taie ouăle pe jumătate și scoate gălbenușurile.
- Pasează gălbenușurile cu iaurtul, muștarul și usturoiul.
- Adaugă mixul aromat și omogenizează.
- Umple albușurile cu crema obținută și presară deasupra puțin mix pentru decor și gust.
- Servește reci, cu ierburi proaspete.