(variantă ideală pentru brunch)
Ingrediente:
- 100 g Mix pentru Pancakes – Clătite pufoase, gata imediat
- 150 ml lapte
- 1 ou
- 1 lingură ulei de măsline
- 100 g cremă de brânză
- 100 g somon afumat
- Frunze de rucola / baby spanac
- Zeamă de lămâie
Mod de preparare:
- Pregătește clătitele după rețeta de bază, dar folosește mai puțin zahăr (opțional).
- Unge fiecare pancake cu cremă de brânză.
- Adaugă somon afumat, rucola și câteva picături de zeamă de lămâie.
- Servește ca aperitiv sau mic dejun sățios.