Această pizza este alegerea perfectă pentru cei care preferă mesele echilibrate, pline de culoare și gust. Legumele coapte adaugă dulceață naturală și textură, iar blatul aromat din mixul Mediterraneo le leagă armonios într-un preparat sățios și reconfortant.

Este o pizza care funcționează excelent atât ca prânz, cât și ca cină ușoară.

Ingrediente (1 pizza):

• 1 porție aluat din Mix Pizza Mediterraneo
• 1 dovlecel mic, feliat și copt
• 1 ardei gras, copt
• Ciuperci feliate
• 120 g mozzarella sau cașcaval
• Ulei de măsline
• Busuioc sau oregano uscat

Mod de preparare:
Legumele se coc ușor înainte. Aluatul se întinde, se adaugă brânza și legumele, apoi se coace până la rumenire. La final se poate adăuga busuioc proaspăt sau un strop de ulei de măsline.