Ingrediente:
- 2 mâini de rucola
- 100 g brânză brie, tăiată felii subțiri
- 2 linguri nuci prăjite ușor
- 1 lingură oțet balsamic
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță dulceață de căpșuni cu busuioc
- Sare, piper după gust
Mod de preparare:
- Amestecă într-un bol rucola, brânza brie și nucile.
- Separat, prepară dressingul: amestecă oțetul balsamic, uleiul de măsline, dulceața, sare și piper.
- Toarnă dressingul peste salată și servește imediat.
Rezultat: O salată gourmet, echilibrată între gusturi dulci, sărate și ușor picante.
