Ingrediente:

• 2 felii de pâine integrală
• 1 avocado copt
• 2 ouă (pentru poșat sau fiert moale)
• 1 linguriță mix „Ouă & Salate Vesele”
• Fulgi de ardei iute (opțional)
• Lămâie pentru stropit

Mod de preparare:

1. Prăjește feliile de pâine până devin crocante.
2. Pasează avocado și amestecă-l cu zeamă de lămâie și puțin mix aromat.
3. Întinde avocado pe toast.
4. Adaugă oul poșat sau fiert moale deasupra și presară din nou mixul pentru un gust vibrant.
5. Opțional, adaugă fulgi de ardei iute pentru un plus de intensitate.