Mierea este mai mult decât un îndulcitor natural — este un aliment viu, complex și hrănitor. De secole, oamenii au folosit mierea pentru a-și întări organismul, a-și calma gâtul iritat sau a-și reda energia după o zi solicitantă.
Mierea de salcâm, baza produsului Aur de Iarnă, este una dintre cele mai fine și pure tipuri de miere. Are o aromă delicată, florală, o textură fluidă și o dulceață blândă, care o face perfectă pentru combinații rafinate.
Beneficii dovedite ale mierii naturale:
- 💛 Sursă de energie de durată: zaharurile naturale din miere (glucoză și fructoză) sunt absorbite treptat, oferind energie constantă fără fluctuațiile specifice zahărului rafinat.
- 🌿 Sprijină sistemul imunitar: enzimele și antioxidanții din miere ajută organismul să lupte cu infecțiile și inflamațiile.
- 🌙 Îmbunătățește somnul: consumată seara, o linguriță de miere ajută la eliberarea de serotonină și melatonină, favorizând un somn odihnitor.
În combinație cu nucile și merișoarele, mierea devine o adevărată bijuterie nutritivă: un amestec echilibrat între dulce natural, crocant și acrișor.
👉 Încearcă o linguriță de Aur de Iarnă dimineața, pe pâine prăjită sau peste iaurt — și simte energia blândă a naturii.

