Ideal pentru: mic dejun, brunch, meniu de cafenea
Ingrediente (1–2 porții):
- 3 ouă
- 10 g unt
- ½ linguriță Transylvania Forest Spice
- Sare suplimentară – doar dacă este necesar
Mod de preparare:
- Bate ouăle ușor.
- Gătește-le la foc mic în unt, amestecând constant.
- Adaugă condimentul la final, după ce oprești focul.
- Servește pe pâine prăjită sau ciabatta.
👉 Sfat important: condimentul se pune la final pentru a păstra aroma trufelor.

