Ideal pentru: cină consistentă, vegetariană
Cum se folosește:
- Prepară risotto-ul conform rețetei de bază
- Separat, sotează ciuperci (champignon sau pleurotus) în puțin ulei de măsline
- Adaugă-le peste risotto la final
Rezultat:
Un preparat mai bogat, cu textură și aromă intensă, perfect pentru iubitorii de mâncare vegetală.
