Ingrediente – 4 porții:

• 800 g pulpe superioare de pui dezosate
• 25–30 g Condiment pentru Shaorma SpiceFusion
• 10 g sare
• 3 linguri ulei
• 1 kg cartofi
• 150 g iaurt grecesc
• 1 cățel de usturoi
• puțin suc de lămâie

Preparare: Amestecă puiul cu 20 g de condiment, sare și 2 linguri de ulei. Condimentează cartofii cu restul de mix, puțină sare și o lingură de ulei. Așază totul într-o tavă și gătește la 200°C timp de aproximativ 35–45 de minute, până când puiul și cartofii sunt bine rumeniți.

Pentru sos, amestecă iaurtul cu usturoiul, puțin suc de lămâie și un praf de sare.

Servire: Pune cartofii pe un platou, adaugă puiul tăiat în fâșii și stropește totul cu sosul rece de iaurt.

Hack: Pornește funcția grill a cuptorului în ultimele 3–5 minute pentru margini mai rumenite și o aromă mai intensă.