Pufoase, aromate și ușor de pregătit, brioșele MORCZILLA sunt o variantă simpatică a checului clasic cu morcovi. Perfecte pentru desert sau pachețel.
Ingrediente:
- 1 pachet MORCZILLA – Mix pentru Chec cu Morcovi
- 2 ouă
- 100 g morcov ras fin
- 70 g unt topit sau 60 ml ulei
- 50 ml lapte
- opțional: cremă de vanilie sau mascarpone pentru decor
Mod de preparare:
- Preîncălzește cuptorul la 175°C.
- Amestecă ouăle cu untul topit și laptele.
- Adaugă mixul MORCZILLA și morcovul proaspăt ras.
- Amestecă până obții o compoziție omogenă.
- Toarnă compoziția în forme de brioșe, umplând aproximativ ⅔ din fiecare formă.
- Coace aproximativ 20–25 de minute sau până când trec testul scobitorii.
- Lasă brioșele să se răcească și, opțional, decorează-le cu cremă de vanilie sau mascarpone.
Pont MORCZILLA: Presară puțină scorțișoară și migdale mărunțite deasupra cremei.
