CategoriesRețete

Paste cremoase HOT & SMOKY cu pui și parmezan

Ingrediente – 2 porții: 200 g paste, 250 g piept sau pulpă dezosată de pui, 1–1½ lingurițe JALAPEÑO SMOKE, 150 ml smântână pentru gătit, 40 g parmezan, 1 lingură ulei de măsline și pătrunjel.

Mod de preparare: Fierbe pastele al dente și păstrează puțină apă de la fierbere. Taie puiul în bucăți, amestecă-l cu JALAPEÑO SMOKE și rumenește-l într-o tigaie încinsă.

Adaugă smântâna și parmezanul și lasă sosul să devină cremos. Pune pastele în tigaie și adaugă 2–3 linguri din apa în care au fiert. Amestecă până când sosul îmbracă bine pastele.

La final, presară puțin JALAPEÑO SMOKE și pătrunjel.

🔥 Savor Tip: Adaugă câteva picături de zeamă de lămâie la final. Aciditatea taie din cremozitate și scoate mai bine în evidență aroma afumată.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *