Ingrediente – 2 porții:
- 1 blat de pizza de aproximativ 250 g
- 100 g sos de roșii
- 100 g mozzarella
- 70 g prosciutto crudo
- 1 burrata de aproximativ 100 g
- 1 lingură ulei de măsline
- 1–2 lingurițe Pizza Finish – Italian Classic
- rucola
Preparare: Întinde sosul de roșii peste blat, adaugă mozzarella și coace pizza la temperatură ridicată până când marginile sunt rumenite.
După coacere, adaugă prosciutto crudo, burrata ruptă în bucăți și puțină rucola. Stropește cu ulei de măsline și presară Pizza Finish – Italian Classic.
Rezultatul: o pizza foarte cremoasă și savuroasă, peste care oregano, busuiocul, roșiile uscate și usturoiul din mix aduc acel profil mediteranean.
