CategoriesRețete

Cartofi zdrobiți crocanți cu Garlic Butter

Ingrediente – 3–4 porții:

  • 600 g cartofi mici
  • 40 g unt
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 2 lingurițe Pizza Finish – Garlic
  • 30 g parmezan
  • 2 linguri iaurt grecesc
  • pătrunjel proaspăt

Preparare: Fierbe cartofii în coajă până când sunt moi. Așază-i într-o tavă și strivește fiecare cartof cu baza unui pahar.

Amestecă untul topit cu uleiul și unge cartofii. Presară parmezan și coace-i la 220°C aproximativ 20–25 de minute, până devin aurii și foarte crocanți.

După ce îi scoți fierbinți din cuptor, presară generos Pizza Finish – Garlic.

Servește-i cu iaurt grecesc rece.

De ce merită încercată: exterior crocant + interior moale + parmezan + usturoi și ierburi, iar nota discretă de lămâie din mix taie din senzația de preparat greu.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *