CategoriesRețete

Risotto alla Milanese cu Șofran Pur (varianta autentică)

Un preparat italian clasic, elegant și intens aromat, Risotto alla Milanese pune în valoare culoarea aurie și aroma inconfundabilă a șofranului pur. Orezul cremos, untul, vinul alb și parmezanul formează o bază perfectă pentru firele de șofran, care oferă personalitate și o notă luxoasă preparatului. Ideal pentru cine festive sau meniuri gourmet.

CategoriesSănătate

Ceaiul lui Moș Crăciun – Antidotul Anti-Stres în Luna Decembrie

Luna decembrie este, pentru mulți dintre noi, o perioadă paradoxală: este luna luminițelor și a bucuriei, dar și luna alergăturii, a programului încărcat, a listei interminabile de cumpărături și a presiunii emoționale de a face totul „perfect”. În acest vârtej de responsabilități și tradiții, uităm adesea de cea mai importantă parte a sărbătorilor: starea de bine.