Rezumat: Cartofi aurii și crocanți la exterior, moi în interior, cu parmezan, sos de usturoi și un strat generos de ceapă crocantă.

Ingrediente – 2 porții: 500 g cartofi mici, 25 g parmezan, 2 linguri ulei de măsline, sare, 2 linguri iaurt grecesc, 1 cățel de usturoi și 2–3 linguri Crispy Onion Topping.

Preparare: Fierbe cartofii până devin fragezi, așază-i într-o tavă și zdrobește-i ușor cu fundul unui pahar. Unge-i cu ulei, presară sare și parmezan și coace-i la 220°C aproximativ 20–25 minute, până devin aurii. Amestecă iaurtul cu usturoiul, pune câte puțin sos peste cartofii fierbinți și termină cu Crispy Onion Topping chiar înainte de servire.