Cea mai simplă și iubită variantă – pufoase, moi și aerate.

Ingrediente:

• 1 pachet Mix pentru Gogoși
• 1 ou
• 200 ml apă călduță
• 25 ml ulei
• Ulei pentru prăjit
• Zahăr pudră pentru decor

Mod de preparare:

1. Amestecă mixul cu oul, apa și uleiul. Frământă 5–7 minute până obții un aluat elastic.
2. Lasă-l la dospit 45–60 min într-un loc cald.
3. Întinde aluatul la 1–1,5 cm și decupează gogoșile.
4. Prăjește-le în ulei încins la 170–175°C până se rumenesc.
5. Scoate-le pe un prosop de hârtie și pudrează cu zahăr.

Perfecte pentru: mic dejun, gustări rapide, weekend cu familia.