Introducere

Puține plante sunt la fel de ușor de recunoscut precum menta. Aroma sa intensă și răcoritoare transformă orice infuzie într-o experiență plăcută, iar de secole este una dintre cele mai apreciate plante aromatice din Europa.

În ceaiul Poienile Apusenilor, menta oferă prospețimea care deschide profilul aromatic și completează perfect celelalte plante de munte.

De ce este atât de apreciată?

Menta este cultivată și folosită de sute de ani pentru aroma sa revigorantă și parfumul inconfundabil. Frunzele sale sunt bogate în uleiuri esențiale care îi oferă caracterul proaspăt.

Ce aduce în acest ceai?

• aromă răcoritoare;
• gust proaspăt și echilibrat;
• note vegetale intense;
• o senzație de prospețime în fiecare ceașcă.

În ce preparate mai este folosită?

• limonade;
• cocktailuri;
• deserturi;
• salate;
• sosuri;
• infuzii reci.