CategoriesRețete

Murături Asortate de Toamnă

Ingrediente:

  • 1 kg conopidă
  • 500 g gogonele
  • 500 g morcovi
  • 3 ardei grași
  • 2 L apă
  • 80 g sare grunjoasă
  • 2 linguri Mix condimente pentru Murături Asortate

Mod de preparare:

  1. Spală bine legumele și taie conopida în buchețele, morcovii în bastonașe și ardeii în fâșii.
  2. Fierbe apa cu sarea și mixul de condimente, apoi lasă saramura la răcit.
  3. Așază legumele stratificat în borcane.
  4. Toarnă saramura rece peste ele și închide borcanele.
  5. Lasă la murat 7-10 zile într-un loc răcoros.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *