Ingrediente:
- 500 g castraveți mici
- 200 g morcovi
- 1 ardei gras
- 500 ml apă
- 20 g sare grunjoasă
- 1 lingură Mix condimente pentru Murături Asortate
Mod de preparare:
- Taie morcovii și ardeiul în bastonașe, lasă castraveții întregi.
- Fierbe apa cu sarea și condimentele, apoi lasă să se răcească complet.
- Pune legumele în borcane mici sau cutii de sticlă.
- Toarnă saramura rece, acoperă și lasă la frigider.
- În 3-4 zile ai murături proaspete, perfecte pentru garnituri rapide.
