Ideal pentru: desert rapid, copii, meniuri de bistro
Ingrediente (2 porții)
- 100 g orez
- 500 ml lapte
- 4–5 semințe de cardamom
- 2 linguri zahăr / miere
- ½ linguriță vanilie
- coajă de portocală (opțional)
Mod de preparare
- Fierbe orezul în lapte la foc mic.
- Zdrobește semințele de cardamom.
- După 10 minute, adaugă cardamomul și vanilia.
- Mai fierbe 5–7 minute până devine cremos.
- Îndulcește după gust.
- Servește cald sau rece.
👉 Sfat pro
Adaugă stafide sau migdale pentru variantă premium.
