Mic dejun simplu, dar cu gust adevărat

Diminețile de iarnă cer mâncăruri simple, care să încălzească fără să agite. Ouăle sunt una dintre cele mai rapide opțiuni, iar o sare bine aleasă le poate transforma complet.

Ingrediente:

• 2–3 ouă
• puțin unt sau ulei
• Sarea Ursului Polar
• piper alb (opțional)
• verdeață proaspătă (opțional)

Mod de preparare:

Încălzește o tigaie și adaugă puțin unt sau ulei. Gătește ouăle după preferință: ochiuri sau omletă. La final, când sunt gata, presară Sarea Ursului Polar.

Ierburile aromatice și notele fine de usturoi și ceapă se activează ușor la cald și oferă ouălor un gust rotund, fără a fi dominant.

Perfect pentru: un mic dejun cald, echilibrat, fără efort.