Ingrediente:

• mix PANCLUF preparat
• 100 g iaurt grecesc sau mascarpone
• căpșuni
• banană
• afine
• puțină miere
• scorțișoară, opțional

Mod de preparare:
În loc de mai multe clătite mici, prepară o clătită pufoasă ceva mai mare. După ce s-a răcorit puțin, întinde deasupra iaurtul sau mascarpone. Decorează cu felii de banană, căpșuni și afine, apoi taie clătita în triunghiuri, exact ca pe o pizza.

Pentru copii: fiecare „felie de pizza” poate avea alt topping, transformând micul dejun într-un joc.