Timp de preparare
15 minute
Ingrediente (2 porții)
- 250 g penne
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 2 lingurițe Condiment Siciliana Picantă
- 150 ml sos de roșii
- 1 burrata
- Parmezan ras
- Busuioc proaspăt
Mod de preparare
- Fierbe pastele al dente.
- Încinge uleiul și călește condimentul timp de 30 de secunde.
- Adaugă sosul de roșii și 2-3 linguri din apa în care au fiert pastele.
- Încorporează pastele și amestecă bine.
- Servește cu burrata ruptă deasupra, parmezan ras și busuioc proaspăt.
De ce îți va plăcea
Burrata cremoasă temperează iuțeala condimentului și oferă un contrast perfect cu aroma intensă a roșiilor uscate.
