Descriere
3 mixuri complementare pentru o cină completă: piept de pui aromat, sos lemon și piure cremos de morcov. 2 porții, aproximativ 25 minute.
Ideal pentru serile în care vrei ceva rafinat, fresh și rapid, fără să combini singur ingredientele și aromele.
Ce conține pachetul
3 mixuri create pentru a obține o farfurie completă: proteină, sos și garnitură fină.
Mix pentru pui aromat
Oferă pieptului de pui gust intens, crustă frumoasă și o aromă echilibrată, potrivită pentru un preparat elegant și ușor.
- Se aplică direct pe ambele părți ale cărnii
- Ajută la rumenire uniformă și gust bine definit
Mix pentru sos lemon
Creează un sos fin, fresh și cremos, care completează perfect carnea de pui și aduce note citrice plăcute.
- Se prepară rapid cu apă
- La final se adaugă unt pentru extra cremozitate
Mix pentru piure cremos de morcov
Transformă morcovul fiert într-o garnitură fină, catifelată și plină de culoare, cu plating de efect.
- Se combină cu morcov fiert și puțină apă caldă
- Textură fină, cu aspect premium
Tu adaugi
Ingrediente simple, în cantități potrivite pentru 2 porții.
Ingrediente
- 2 piepturi de pui (aprox. 400 g)
- 2 morcovi mari (aprox. 300 g)
- 2 linguri ulei
- 250 ml apă
- 20 g unt pentru sos
Ustensile
- Tigaie pentru rumenirea puiului
- Crăticioară pentru sos
- Oală pentru fiert morcovii
- Blender / mixer vertical pentru piure
Cum se gătește
3 pași simpli pentru o cină echilibrată, aromată și cu aspect impecabil.
-
Puiul
~10 minPresară mixul pentru pui pe ambele părți ale pieptului de pui și rumenește în tigaie 4–5 minute pe fiecare parte, până devine auriu și bine pătruns.
Hint: pentru un rezultat suculent, lasă puiul 1–2 minute să se odihnească înainte de feliere.
-
Sosul lemon
~3 minAmestecă mixul pentru sos cu 200 ml apă și fierbe 2–3 minute, amestecând continuu. La final, adaugă 20 g unt și amestecă până obții un sos cremos.
Pentru un gust mai proaspăt, poți adăuga la servire și câteva picături de suc de lămâie.
-
Piureul de morcov
~12–15 minFierbe morcovii tăiați cuburi aproximativ 12–15 minute. Adaugă mixul pentru piure și puțină apă caldă, apoi mixează până obții un piure fin și catifelat.
Adaugă apa treptat pentru a controla textura și pentru a obține un piure cât mai fin.
Sfat de plating
Așază piureul de morcov într-o bază fină, adaugă deasupra pieptul de pui feliat și finalizează cu sosul lemon. Pentru un plus de prospețime, poți decora cu verdeață sau o felie subțire de lămâie.
De ce o să-ți placă
Fresh și echilibrat
Puiul aromat, sosul cu note de lămâie și piureul fin de morcov creează o combinație luminoasă și rafinată.
Rapid de pregătit
Ai deja combinația de gusturi gândită pentru tine. Tu doar urmezi pașii și obții un preparat complet.
Perfect pentru cine speciale
Este genul de farfurie care arată bine, se gătește ușor și lasă impresia unui preparat mult mai elaborat.
Întrebări frecvente
Pentru câte porții este pachetul?
Pachetul este gândit pentru 2 porții, ideal pentru o cină completă pentru două persoane.
Este dificil de preparat?
Nu. Prepararea este împărțită în 3 pași simpli și durează aproximativ 25 de minute.
Pot înlocui pieptul de pui cu alt tip de carne?
Da, însă acest pachet este creat special pentru pui. Pentru cea mai bună experiență, recomandăm să fie pregătit în formula lui originală.
Pot pregăti ceva în avans?
Da. Poți fierbe morcovii din timp, iar înainte de servire doar să mixezi piureul și să prepari proaspăt puiul și sosul.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.