Rulourile dulci sunt o variantă rapidă și foarte aromată a cozonacului. Sunt perfecte pentru mic dejun sau desert și au o textură pufoasă și o umplutură dulce de nucă și scorțișoară.
Ingrediente
- 1 pachet Mix Natural pentru Cozonac Pufos
- 200 ml lapte
- 3 gălbenușuri
- 90 g unt topit
- 1 lingură ulei
Umplutură
- 120 g nucă măcinată
- 2 linguri zahăr brun
- 1 linguriță scorțișoară
Mod de preparare
- Prepară aluatul și lasă-l la dospit.
- Întinde aluatul într-o foaie.
- Presară umplutura și rulează.
- Taie rulouri și așază-le într-o tavă.
- Coace la 170°C timp de 30–35 minute.
