✨ O rețetă pentru dimineți calde, parfumate și festive.
Ingrediente pentru aluat:
- 500 g făină
- 250 ml lapte călduț
- 2 ouă
- 80 g unt moale
- 7 g drojdie uscată
- 80 g zahăr
- Un praf de sare
Ingrediente pentru umplutură:
- 80 g unt moale
- 120 g zahăr brun
- 2 linguri Praful Fermecat al Crăciunului
Glazură:
- 120 g cremă de brânză
- 50 g unt moale
- 100 g zahăr pudră
- 1 linguriță vanilie
Mod de preparare:
- Amestecă laptele călduț cu drojdia și zahărul, lasă 10 minute.
- Adaugă ouăle, untul și făina, apoi frământă 7–10 minute până devine elastic.
- Lasă la dospit 1 oră.
- Întinde aluatul într-un dreptunghi, unge cu unt și presară amestecul de zahăr brun + Praful Fermecat.
- Rulează, taie felii și așază în tavă.
- Coace la 180°C timp de 20–25 min.
- Glazurează cât sunt calde.
🎁 Rezultat: rulouri moi, parfumate, ca în brutăriile scandinave.
