Un sandwich simplu, dar plin de personalitate
Sandwich-ul rustic maramureșean este una dintre cele mai iubite combinații din bucătăria tradițională. Are la bază pâinea de casă cu coajă crocantă, completată de produse afumate, brânză și legume proaspete. Este genul de gustare care te satură, dar îți oferă și acel sentiment de „acasă”.
Este ideal pentru dimineți grăbite, pauze de prânz sau pachetul de serviciu.
Ingrediente
- 2 felii de pâine maramureșeană
- 2 felii slănină sau bacon afumat
- 1 felie caș / telemea / cașcaval
- 2–3 felii de roșii
- Ceapă roșie (opțional)
- Muștar sau untură cu boia (opțional)
Mod de preparare
- Prăjește ușor feliile de pâine până devin aurii.
- Rumenește baconul într-o tigaie fără ulei.
- Așază pe pâine brânza, apoi baconul fierbinte.
- Adaugă roșiile și ceapa.
- Unge cu muștar sau puțină untură pentru aromă tradițională.
De ce merită încercat
✔️ Se prepară în 5 minute
✔️ Este foarte sățios
✔️ Combină gustul afumat cu textura crocantă
✔️ Merge perfect cu ceai sau cafea
