Ingrediente:

• 1 varză roșie mică (aprox. 1 kg)
• 1 L apă
• 40 g sare grunjoasă
• 1 lingură Mix condimente pentru Murături Asortate

Mod de preparare:

1. Taie varza roșie în fâșii groase.
2. Fierbe apa cu sarea și mixul de condimente, apoi lasă la răcit.
3. Așază varza în borcane și compactează ușor.
4. Toarnă saramura rece și închide borcanele.
5. În 5-7 zile vei avea o garnitură crocantă și aromată.