De ce să încerci această rețetă

Vrei un pui crocant fără pesmet, fără prăjire excesivă și fără rețete complicate? Această variantă este rapidă, mai sănătoasă și incredibil de gustoasă. Mixul creează o crustă aromată care sigilează carnea și o menține suculentă.

Ingrediente

• 500g pulpe de pui sau piept
• 2 linguri ulei
• 2–3 linguri Mix Crocant pentru Cartofi Aurii

Mod de preparare

1. Spală și usucă bine carnea.
2. Unge fiecare bucată cu puțin ulei.
3. Tăvălește carnea prin mix până este acoperită uniform.
4. Așază pe tavă cu hârtie de copt.
5. Coace la 190°C timp de 35–45 minute.

Rezultatul final

Exterior crocant și aromat, interior fraged și suculent. Un preparat simplu care arată și are gust de restaurant.

Sfaturi utile

• Nu întoarce prea des carnea
• Poți adăuga puțin ulei peste crustă pentru extra crocant
• Ideal pentru servire cu sos de usturoi sau iaurt