CategoriesRețete

Bruschette Italiene cu Roșii și Burrata

Un aperitiv spectaculos, simplu și foarte “Instagramabil”

Ai nevoie de:

  • 1 baghetă rustică sau ciabatta
  • 2 roșii mari sau cherry
  • 1 burrata sau mozzarella
  • 1 linguriță Roma – Esența Italiană
  • ulei de măsline
  • 1 cățel usturoi
  • frunze de busuioc

Mod de preparare:

  1. Prăjește feliile de pâine 3–4 minute la cuptor sau toaster.
  2. Freacă ușor fiecare felie cu usturoi.
  3. Taie roșiile cuburi și amestecă-le cu ulei de măsline și Roma.
  4. Pune burrata ruptă peste pâine și adaugă toppingul de roșii.
  5. Finalizează cu busuioc proaspăt.

Hack rapid: puțină cremă balsamică deasupra le face să pară de restaurant italian.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *