Ingrediente – 3–4 porții: 700 g cartofi, 2 linguri ulei de măsline, 1½–2 lingurițe Condiment pentru Vânat cu Ienupăr și 3–4 căței de usturoi întregi.

Preparare: Taie cartofii în sferturi și amestecă-i cu uleiul și condimentul. Pune-i într-o tavă împreună cu usturoiul și coace-i la 200°C aproximativ 30–40 de minute, întorcându-i o dată, până devin aurii și crocanți.

Ienupărul, rozmarinul, cimbrul, piperul și usturoiul din mix le dau un profil mult mai interesant decât unui condiment obișnuit pentru cartofi.