Ingrediente

• 1 baghetă rustică
• 3 roșii coapte
• 100 g mozzarella
• 2 linguri ulei de măsline
• 2 lingurițe Sare pentru Roșii de Vară
• busuioc proaspăt

Mod de preparare

1. Prăjește feliile de pâine până devin crocante.
2. Taie roșiile și mozzarella cubulețe.
3. Amestecă-le cu uleiul de măsline și condimentul.
4. Pune compoziția peste pâinea prăjită.
5. Decorează cu frunze de busuioc.

Rezultat: bruschete aromate, perfecte pentru aperitive sau cine de vară.