Cartofii wedges sunt una dintre cele mai populare garnituri. Rumeniți la cuptor și serviți cu sosul preparat din condimentul Sos pentru Cartofi, devin o gustare irezistibilă.
Ingrediente
- 700 g cartofi
- 2 linguri ulei de măsline
- sare după gust
Pentru sos:
- 150 g maioneză
- 1 lingură condiment Sos pentru Cartofi
Mod de preparare
- Spală cartofii și taie-i în felii wedges.
- Amestecă cu ulei și sare.
- Coace la 200°C timp de 35–40 minute, până devin aurii și crocanți.
- Prepară sosul amestecând condimentul cu maioneza.
- Servește cartofii fierbinți alături de sos.
💡 Sfat:
Pentru un sos și mai cremos, poți adăuga în maioneză 1 lingură de iaurt grecesc sau smântână înainte de a amesteca condimentul.
