Un mic dejun magic, direct din atelierul elfilor
Clătitele pufoase capătă o nouă viață atunci când sunt servite cu Mierea Elfilor topită ușor peste ele. Aromele de vanilie și portocală completează perfect textura aerată.
✔ Ingrediente (10–12 bucăți)
- 2 ouă
- 300 ml lapte
- 200 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță vanilie
- 20 g zahăr
- 30 g unt topit
- 3–4 linguri Mierea Elfilor
✔ Mod de preparare
- Amestecă ingredientele umede, apoi încorporează făina și praful de copt.
- Prăjește clătitele în tigaie antiaderentă, la foc mediu.
- Prepară un sos rapid: topește Mierea Elfilor cu puțin unt.
- Toarnă peste clătite și servește cu portocale confiate.
✔ Recomandare:
Adaugă fructe roșii proaspete pentru un contrast acrișor delicios.
