Ingrediente:

• 600 g carne de vită
• 1 ceapă mare
• 1 ardei roșu
• 2 cartofi
• 2 linguri ulei
• 1 lingură condiment Budapesta
• 400 ml supă sau apă
• pastă de tomate

Mod de preparare:

Călește ceapa și ardeiul, adaugă carnea și condimentul Budapesta, apoi gătește câteva minute pentru a elibera aromele. Adaugă cartofii și lichidul, apoi fierbe lent până carnea devine fragedă.

Rezumat:

O rețetă inspirată din bucătăria ungurească, cu gust bogat de paprika, chimen și usturoi, perfectă pentru mese consistente și aromate.

Taguri:

gulas unguresc, reteta ungureasca, paprika, condiment budapesta, tocana de vita, reteta traditionala, mancare cu paprika, spicefusion, reteta consistenta, comfort food