Un elixir relaxant, cunoscut ca „Golden Milk cu șofran” în India.

Ingrediente:

• 250 ml lapte (sau vegetal)
• 5–7 fire de șofran
• 1 linguriță miere
• 1 păstaie mică de cardamom (opțional)

Mod de preparare:

1. Încălzește laptele fără să-l fierbi.
2. Adaugă firele de șofran și lasă-le 5 minute la infuzat.
3. Îndulcește cu miere și adaugă cardamom dacă dorești.
4. Servește cald.

Beneficii:

Calmează sistemul nervos, ajută la somn și susține imunitatea.