Descriere
Un amestec premium creat pentru locațiile care au nevoie de gust echilibrat, aplicare rapidă și rezultate constante pentru omletă, ouă jumări și alte preparate pe bază de ou.
Conceput pentru preparate din ou gustoase și uniforme
În bucătăriile profesionale, preparatele pentru mic dejun trebuie să fie rapide, bine echilibrate și ușor de repetat. Acest condiment ajută la standardizarea gustului și la obținerea unui rezultat constant, porție după porție.
Economie de timp
Reduce timpul de pregătire prin eliminarea combinării separate a condimentelor.
Gust echilibrat
Oferă un profil aromatic plăcut, potrivit pentru omletă și alte preparate pe bază de ou.
Ușor de folosit
Se aplică simplu și rapid, fiind ușor de integrat în fluxul de lucru din bucătărie.
Potrivit pentru mai multe preparate
Ideal pentru omletă, ouă jumări și alte rețete pe bază de ou servite rapid.
Ideal pentru locații care servesc mic dejun și brunch
Restaurante
Pentru preparate de mic dejun cu gust constant și servire uniformă.
Cafenele
Pentru meniuri de breakfast și brunch care cer rapiditate și echilibru.
Bistro
Pentru preparate simple, gustoase și ușor de repetat în fiecare tură.
Hoteluri
Pentru servire eficientă în zona de mic dejun și volume mai mari de producție.
Mai multă consistență în preparatele de mic dejun
Un amestec bine echilibrat ajută echipa să pregătească mai rapid preparate pe bază de ou cu gust constant și aspect plăcut. Rezultatul este o execuție mai uniformă și o experiență mai bună pentru client.
Proces simplu în 3 pași
Pregătești compoziția
Organizezi ouăle și restul ingredientelor conform modului de lucru din locație.
Adaugi condimentul
Distribui amestecul uniform pentru un gust echilibrat și ușor de repetat.
Gătești și servești
Obții un preparat gustos, bine definit, potrivit pentru servire rapidă.
Detalii utile
Pentru ce tipuri de preparate este potrivit?
Pentru omletă, ouă jumări și alte preparate pe bază de ou.
Este potrivit pentru locații cu rulaj mare?
Da, este gândit pentru eficiență, repetabilitate și folosire ușoară în bucătării ocupate.
Ajută la standardizarea preparatelor?
Da, unul dintre avantajele principale este obținerea unui gust constant de la o porție la alta.
Ingrediente
Fulgi de ardei roșu dulce
Ceapă granule
Pătrunjel frunze
Cimbru
Chives
Turmeric
Piper negru măcinat
Usturoi granulat
Sare roz de Himalaya
Informații nutriționale/100g:
| Calorii | 275 kcal |
| Grăsimi | 4.9 g |
| – din care acizi grași saturați | 0.75 g |
| Carbohidrați | 43 g |
| – din care zaharuri | 18.5 g |
| Proteine | 7.5 g |
| Fibre | 18 g |
| Sare | 5.0 g |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.