Picant, aromat și gata în 15 minute
Ai nevoie de:
- 250 g paste penne sau spaghetti
- 300 ml sos de roșii
- 1 linguriță Roma – Esența Italiană
- 2 căței usturoi tocați
- 1 lingură ulei de măsline
- fulgi chili (opțional)
- parmezan pentru servire
Mod de preparare:
- Fierbe pastele conform instrucțiunilor.
- Într-o tigaie, încălzește uleiul și călește ușor usturoiul 30 secunde.
- Adaugă sosul de roșii și 1 linguriță Roma. Lasă să fiarbă 4–5 minute.
- Adaugă pastele în sos și amestecă bine.
- Servește cu parmezan și puțin busuioc proaspăt.
Hack rapid: adaugă un strop de unt la final pentru un sos mai cremos.
