Ingrediente:

• 2 fileuri de somon
• 30 g unt
• 1 linguriță Paris
• zeama de la ½ lămâie
• sparanghel sau legume pentru garnitură

Mod de preparare:

Așază somonul într-o tavă, unge-l cu unt topit și presară condiment Paris. Adaugă puțină zeamă de lămâie și coace 15–18 minute la 190°C.