Steakhouse acasă, cu crustă intensă și interior suculent

FIRE STEAK este perfect pentru antricot, ribeye sau vrăbioară. Condimentele afumate, cafeaua și cacaoa creează o crustă caramelizată spectaculoasă.

Ingrediente:

• 1 steak de vită (300–400 g)
• 1 lingură FIRE STEAK
• 1 lingură ulei de măsline
• 1 linguriță unt
• rozmarin și usturoi pentru aromatizare

Mod de preparare:

1. Unge steak-ul cu ulei.
2. Presară FIRE STEAK pe toate părțile.
3. Lasă la marinat 1 oră.
4. Gătește pe tigaie grill sau grill încins.
5. Adaugă unt, usturoi și rozmarin spre final.

Hack rapid:

După gătire, lasă steak-ul 5 minute la odihnit pentru un rezultat mai suculent.